Thương hiệu của
Beetours Vietnam
Phục vụ vé từ 7h30-23h hàng ngày



Ẩm thực Chiang Mai

Sau khi cùng vé máy bay đi Chiang Mai tìm hiểu thông tin về thành phố Chiang Mai với nét văn hóa dân tộc, danh thắng nổi bật, thì ngay bây giờ chúng ta sẽ cùng nhau đắm mình vào thế giới ẩm thực phong phú đậm chất bản địa của thành phố này. Khi đến với Chiang Mai, chắc hẳn bạn không thể nào bỏ qua những khu chợ đêm sầm uất, với những dãy hàng ăn chạy dài, giá rẻ và đặc trưng của người Thái. Nào hãy cùng nhau tìm hiểu một số đặc sản của Chiang Mai mà chắc chắn bạn phải tìm và tận hưởng chúng.

Ve may bay di Uc re

ve may bay di chiang mai

Đi dọc đường Wualai vào tối thứ bảy, khi tất cả các cửa hàng bắt đầu buôn bán. Vào những ngày cuối tuần đặc biệt này, bạn sẽ bị thu hút bởi vô vàn mùi nướng của thịt, pad Thái và nướng khoai lang…

Dim Sum

Dim Sum

Dim Sum

Ở Chiang Mai, Dim sum được bày bán vào ban đêm, được bày trí trong những khay tre trông khá bắt mắt. Dim Sum có nhiều hương vị phong phú, nhưng để thưởng thức trọn vẹn nhất hương vị của món ăn là chọn Dim Sum thập cẩm.

.    Dat ve may bay di Thai Lan

Mỳ cà ri (Khao soi)

khao soi

Khao Soi

Thay vì việc checkin thì bạn chỉ cần thưởng thức một bát Khao Soi là có thể nói rằng “Tôi đang ở Chiang Mai”. Dim Sum là mỳ xào giòn được dùng với cari gà hoặc thịt bò, cùng với một số gia vị khác như tương ớt, bắp cải muối, hẹ và chanh. Món ăn nổi tiếng nhất vùng Bắc Thái này có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi nơi, từ những khu nghỉ mát cao cấp tới những quán ăn bình dân lề phố, nhưng sự nổi tiếng tới với nó vẫn là sự thơm ngon và dân dã đặc trưng. Khi dùng món ăn này, thường dùng kèm với một ly bai bua kok (rau má), đó là sự kết hợp khoa học có tác dụng giải nhiệt sau khi kết thúc một bữa ăn nhiều gia vị.

Xúc xích Chiang Mai(Sai Qua)

sai qua

Xúc xich (Sai Qua)

Món xúc xích Chiang Mai lấy nguyên liệu từ thịt heo băm lên men trong 2 ngày và được bày bán khắp các quán ăn đường phố. Sẽ không thể nào cưỡng nổi vị giác bởi những xiên nem nướng thơm lừng trên những con phố đêm.

Kaeng Hang Lei (Cà ri heo)

cari heo

Kaeng Hang Lei (Cà ri heo)

Được đánh giá là một trong những món cà ri cay nhất của Thái Lan. Món cà ri heo có vị ngọt nhẹ của cà chua hòa quyện cùng một vài hương liệu như: ớt, gừng, nghệ, me, tỏi. Món ăn đặc trưng bởi nguyên liệu cũng như phong cách ăn cay của người Thái.

Nem chua (Naem)

ve may bay di chiang mai

Nem chua (Naem)

Nem chua là một trong những món ăn ngon nổi vật xuất xứ từ miền Bắc Thái Lan. Ngày nay, món ăn không chỉ nổi tiếng ở Chiang Mai, mà còn được phổ biến rộng rãi tới cả nước. Thật không khó để tìm kiếm món ăn này tại Thái, chúng được bày bán trên khắp đường phố. Món ăn được làm từ thịt băm lên men trong 2 ngày. Vòng quanh những con phố, khu chợ trong dịp du lịch Chiang Mai vị giác của du khách sẽ luôn được kích thích bởi hương thơm lừng của những xiên nem nướng này.

Bún Thái (Khanom Jeen Nam Ngiao)

ve may bay di chiang mai

Bún Thái (Khanom Jeen Nam Ngiao)

Trong tiếng Thái, Khanom Jeen nghĩa là “bún tươi” và Nam Ngiao là “nước cà chua cay truyền thống”. Ngoài ra khi thưởng thức món dùng với chanh, giá đỗ, cải chua, da heo chiên giòn và rau sống. Tất cả kết hợp nên một món bún ngon và độc đáo, đậm chất Chiang Mai.

Nước sốt ớt (Nam Pink)

ve may bay di chiang mai

Nước sốt ớt (Nam Pink)

Ở miền bắc Thái Lan, Nam pink Ong và Nam pik Noom là hai loại sốt ớt phổ biến nhất ở miền Bắc Thái Lan. Nước sốt Nam pink Ong có màu đỏ tươi, được chế từ ớt mắt chim, hành và tỏi. Còn Nam pink Noom lại có màu xanh lá của ớt xanh, hành và tỏi. Hai loại nước chấm này, người Thái thường xuyên sử dụng để làm tăng thêm hương vị cho món ăn hàng ngày.

Cà ri mít (Kaeng Khanun)

ve may bay di chiang mai

Cà ri mít là một trong những món cà ri nổi tiếng ở miền Bắc Thái Lan. Đây là một món cà ri mới lạ với những nguyên liệu truyền thống của cà ri, kết hợp thêm xơ mít và cà chua. Khi du lịch Thái Lan, du khách nên thưởng thức món ăn mới lạ này.

Gỏi Yum Moo Yor

ve may bay di chiang mai

Gỏi Yum Moo Yor

Món gỏi có giò chả Moo Yor, hành tây, rau thơm, chanh, nước mắm và ớt. Trong các nhà hàng ở Chiang Mai, món thường được sử dụng làm món khai vị trong bữa ăn. Món ăn được cuốn gọn các nguyên liệu trong lá chuối xanh và được bày chồng lên nhau hình kim tự tháp.

Miang Kham

ve may bay di chiang mai

Gỏi cuốn Thái (Miang Kham)

Miang Kham là món ăn vặt được bày bán phổ biến trên đường phố Chiang Mai. Có rất nhiều hương vị để du khách lựa chọn, chua, cay, ngọt, mặn khác nhau. Khi dùng món, người ăn dùng lá lốt để gói các nguyên liệu như tôm khô, thơm, đậu phộng, ớt hiểm, hành, chanh, dừa… Còn nếu du khách lựa chọn mua từ những quán ven đường thì chúng đã được gói sẵn tiện lợi. Món dùng kèm với một loại nước sốt chua ngọt đặc trưng để tạo điểm nhấn cho món ăn.

Văn hóa ẩm thực Thái Lan được bình chọn thuộc top đất nước có nền văn hóa ẩm thực độc đáo nhất thế giới.

Còn chần chừ gi nữa, hãy tham khảo vé máy bay đi Chiang Mai, tham quan những địa danh nổi tiếng của Chiang Mai, sau đó tham quan những khu chợ, tản bộ dọc những con phố và tận hưởng ẩm thực Chiang Mai. 

 Mọi thông tin tìm hiểu giá vé có thể liên hệ beetours.vn để biết thêm thông tin đặt vé máy bay đi Thái Lan.



Có thể bạn chưa biết



Đăng ký nhận tin, đừng bỏ lỡ các khuyến mãi hấp dẫn !


Bạn cần trợ giúp? Hãy gọi ngay:
(04) 3978 5635
(08) 6684 8365

  • Beetours trên Facebook
  • Beetours trên Twitter
  • Beetours trên G+
  • Beetours trên Youtube